Rekorde im Allgäuer Windbeutelparadies
* Der größte Windbeutel, der bei uns hergestellt und gefüllt wurde hatte einen Durchmesser
von 60 cm.
* Die größte Anzahl an einem Tag waren 220 frisch zubereitete Windbeutel.
* Die größte Sahnemenge wurde im Jahr 2000 verarbeitet. Es waren 3 Tonnen!!!
* In diesem Jahr konnten 19.456 Windbeutel hergestellt werden. Bei ca. 10 cm Höhe ergibt
dies einen Turm von 2000 m. Ein Turm der Basilika ginge 24 mal in diesen Turm aus Sahne,
Früchten, Soßen und Eis hinein.